▼クチコミ情報
●ポーレックス コーヒーミル
・「調整の仕方」
調整はネジはいっぱいまで絞めて、緩める時のクリック音を目安にするのが便利。
水出しコーヒー:12回 粗挽きペーパードリップ:7回 中挽きエスプレッソ:4回 細挽き
なんて感じで調整してます。
・「永らく挽いた豆を購入してましたが・・・」
とにかくこのミルが初めてのミルなので、他製品との比較コメントはできません。このミルはここでの書き込みや他の珈琲関係のサイトでも挽き上がりの具合の良さには一定の評価があり、また価格の面でも手頃だと感じ購入に踏み切りました。使ってみて個人的には満足しているので、ここのカスタマーレビューで見られるネガな部分の弁護(笑)を書かせてもらいます。挽いてる最中にハンドルが外れるとの書き込みがありましたね。実際ミルが届くまで自分も「どんなチャチな物が届くんだろ」と通販特有の空気に包まれていたんですが、これはチカラの入れ方で対処できます。ハンドルを回す時、本体方向に押しつけるチカラもプラスして回せば外れる事はありません。軸とハンドルの差し込み部も、形状、深さ共に使用中抜けないよう良く考えてあると思います。本体が細くて豆が入れにくいという点は確かにありますが、皆さん使われてるであろう計量スプーンよりは本体の方が太いので、丁寧に作業すればこぼれる事もないでしょう。挽き終わった豆をドリッパーへ移す時、刃に付いた豆がパラパラ散らかるというのもありましたが、挽き終わったらハンドルを外し、本体を上下させながら手の平に底部をトントンと当ててから受け容器を外せば、顔を出した刃は綺麗なモンですよ。肝心なセラミックの刃が損傷したという書き込みがありましたが、現在600グラム程使用した程度では異常なく、なんとも言えません。この件に関して思うことは、購入時付いてきている取説を大事に保管しておく事。ジャパンポーレックスの連絡先が明記してある上、部品名の入った分解図が載っているので、メーカーの人と食い違いの無い部品発注が可能だと思います。幸い、まだ部品発注するような事態は起きていませんが、この取説裏にある図面を見る限り、アフターフォローを軽く考えてない良心的メーカーだと思うんですが。
・「使いやすく、収納も場所をとりません」
以前別メーカーの携帯できるというミルを使っていましたが、とっても力をいれないと挽くことができませんでした。これはその半分ぐらいの力で挽くことができます。時間も20～30グラムぐらいでしたら2、3分でできます。またハンドルが脱着式なので収納場所も取りません。外側はオールステンレスでとても丈夫そうです。（以前使用していたのはプラスチックでハンドルが折れてしまいました）三杯分まででしたら十分な優れものだと思います。唯一の難点は、そのスリムな外見でわかるようにコーヒー豆が入れにくいことです。
・「エスプレッソ用に最適」
エスプレッソを自宅でおいしく飲みたいと思い購入しました。とてもおいしいエスプレッソが飲めて満足しています。エスプレッソマシン用の極細挽きの出来る機種は、なかなか無い様ですが、これは、この価格円なのにそれが出来ます。使ってみて良い所は、挽いた豆が細い筒に溜まり、その筒を取り外して直接コーヒーメーカーに空けることが出来る所です。その際に筒の中に静電気が起こっておらず、粉が中に残ってしまう事もなく、サラッと中身が出ます。それと分解が簡単で清掃が楽な所も良い所です。一方で良くないところは、・豆の細かさを調整するダイヤルが緩く、心もとないこと。（値段からすると仕方ないかも。）・豆を入れる所の蓋にストッパーが無いため、外れやすいこと。・豆をためる筒を取り外した際、ミルの歯についた豆がぱらぱら落ちること。・筒状なので、テーブルなどに置くと、ころころ転がってしまうこと。位でしょうか。全般的に致命的な問題は無いと思います。
手動ですので２杯分の豆を挽くのに1、2分程度かかります。それが面倒な人は電動を選ぶべきでしょう。しかし電動で極細挽きが出来る機種は高価です。安価にエスプレッソマシン用極細挽きをしたい方にお奨めです。
・「左利きの私にもとても使いやすいミルです」
普通のミルだと、左手で回すと力の入る方向が逆になってしまい、右利きの人より力が必要な上に疲れてしまいます。真夏にアイスコーヒーを大量に作るときは重い本でミルを固定して豆を引いたり、誰かにミルを固定してもらって引いていましたが、このポーレックスのミルは、両手を使って回すことができるので、力を入れやすく、左利きの私にはとても便利なミルです。疲れたときには左手で本体を持ち、右手で持ち手を持つということも出来ます。ひとつだけわがままを言うのであれば、持ち手を一緒に保存できるように何か工夫が欲しかったということです。棚に置いているときに、持ち手が邪魔になってしまいがちです。私はミル本体と持ち手をゴムで固定していますがなんとかならないのかな？と少し思いました。なので星は４つですが、ミル機能に関しては星５つ以上の満足度です。
●クック膳 MWC1
・「オリジナルレシピに挑戦！」
鶏肉のトマトソース煮
用意するもの・鶏モモ肉（２５０ｇ） １枚・カゴメ基本のトマトソース缶 １／２缶 ・塩、コショウ 少々
（１）鶏モモ肉は皮の方からフォークで数カ所突き刺し、塩コショウをする。（２）本体に鶏の皮を上になるように入れ、トマトソースを全体にからませるようにする。（３）中ブタのつまみを「閉」にして外フタをしてレンジで６分。
鶏肉がふっくらと蒸し煮のような感じでとても美味しいですよ。パスタだけではちょっと物足りず手早くボリュームのあるものが欲しい時にピッタリの一品です。
・「誰にでも合います」
下準備をしてあとはレンジでチン！独り暮らし、料理の苦手な方、熟練の主婦の方誰でも手軽に楽しく料理できます。失敗しないだけじゃなく、美味しくできあがります。野菜もうまく摂れるので絶対オススメ！調理後すぐに容器を洗うか、洗剤につけておかないと、容器の内側に色が付きますので、そこだけ要注意！
・「便利＆ヘルシー＆簡単♪」
一人暮らしではガスコンロの数も広さも、鍋の数も限られます。その点、このクック膳はとても重宝しています。いうなれば、電子レンジ用圧力鍋。ブロッコリーは2分で蒸しあがるし、（茹でるのと違ってお湯を沸かす時間ゼロ）ささみもパサパサにならずジューシーにふっくら。野菜調理やお肉の下ごしらえが、簡単にスピーディーに出来ます。
その上、油をあまり必要としないので、普段の調理に比べてぐっとヘルシー。ダイエット中の人にもオススメです。
お気に入りは、ちぎったキャベツ1/4玉分を5分、ささみ3本を4分で（蒸し上がりを手で裂く）、温かいうちにお酢、ごま油、柚子胡椒であえる簡単温野菜サラダ。ボリュームもあって低カロリーで美味です♪
・「あまりに便利過ぎて「腕がなまるのでは？」と心配です。」
届いたその日の夕食、失敗した時の痛手を避けるためメイン料理は避けて、ひとまずサイドメニューを３品作ってみました。１品目をレンジで加熱している間に２品目の下ごしらえをしていると下ごしらえが終わる前に１品目の加熱→調理が終わってしまい結局、クック膳に急かされるように３品を立て続けに作ってみれば、３０分とかからず出来上がってしまいました。（全ての品の下ごしらえをしてから調理を始めたらもっと早い！）
なんだかもお、
ご飯用とおかず用に「クック膳２個」と汁物用の「小鍋」、 後は、汎用性のある「中華鍋」と麺ゆで用の「パスタパン」 さえあれば一生やっていけるかも！
と、一瞬思いましたが、今日以降、クック膳によるレパートリーばかり増やしてしまうともしクック膳のない環境（たとえば、クック膳が販売中止になって代替品が無いとか、夫の実家とか）で調理しなければならない時に「クック膳がないから、あれこれ作れない」では困るのでやはり、これはあくまで「炊飯用」＋「急ぎの時用」＋「下ごしらえ用」にとどめておこうと心に誓いました。（誓わないと安易な方向に行ってしまうズボラな私なので。）
補足：ご飯炊きについて他のかたが「吹きこぼれ」について報告していたため、ご飯炊きの際、吹きこぼれ対策にクック膳の下に耐熱皿を敷き、お米を炊いてみましたが、やはり、耐熱皿の上に「大さじ２杯程度」の吹きこぼれがありました。これは、クック膳には中蓋に蒸気の調整つまみがあり、「開ける」→蒸気を出して「閉める」→蒸気を出さずに調理をしますが、ご飯炊きの場合は「開ける」ため、蒸気が出ることになります。中蓋に汁受けはあるのですがお米の持つ粘り気で水分が泡となってしまうため、汁受けには上手く収まらず外蓋の蒸気口から泡となって出てしまう様子です。ただ、拭きこぼれといっても大した量ではないので私は気になりません。なお、ご飯物以外の大半のレシピは「閉める」で調理するのですが、今のところ、「閉める」のレシピで吹きこぼれは経験していません。（そもそも「閉める」なわけですから、拭きこぼれようがありません。）
・「これ、使える!!」
結婚祝いで頂いたのですが、正直使うことはないだろうと思っていたら、今では三食の料理に使いまくり!とくに、魚料理につかってます。最近は離乳食作りにも使ってます。クック膳を使った離乳食クッキングブックがあったらいいな…。
●iwaki パイレックス ラップ不要! NEWパック&レンジ 450ml 角型4個セット ブルー (冷凍・電子レンジ・オーブン可) BN3240-BL
・「面倒くさがりさんにオススメ」
面倒くさがり主婦歴11年です。
常備菜・残り物保存、レンジでの下ごしらえにイチ押し！
@中が見える（透明ガラス） A重なる B洗うのがラク（プラ系素材はなかなかスキッとしなくて…） Cそのまま食卓に出してもオシャレ D厚手のガラスで丈夫（手荒に扱ってもＯＫ）
以前は薄いガラスのタイプを使っていましたが、次々割れてしまい、悲しいことに…
難点はタッパーに比べると重いこと。（でも、デュ○レックスくらいの厚みです）
ジッ○ロッ○や百円均一など、プラ系素材の保存容器が使いこなせる方はそちらでいいかもしれません。
・「4個セットでよかった〜」
以前は，プラスチックの保存容器を愛用していたのですが食洗機で気軽に洗える容器が欲しくて購入しましたうちで使っていたプラスチック製のものは，食洗で乾燥させたあともふたの裏や容器の裏に水滴がたまってしまい食洗から出した後に布巾で毎回拭いていたのでなんか面倒で・・・
購入に当たって，角型か丸型かと悩みましたが，オーブンでも使えるということで今回角型を購入しました
「4個セット？多すぎない？」と買う前は思っていましたが「4個セットでよかった〜」というのが使ってみての感想です
・「ごみが減る」
中身が見える、重ねられる、プラほど臭い移りが少ないとか…
サランラップやビニール袋を止めごみの減量化を目指し、すべてパイレックスにしています。温暖化が気になりますもの。環境問題は台所から！
・「この厚みが良い」
今まで使っていたタッパーを処分しました。このセットを２つ購入しましたが、フル活用しています。透明、清潔、エコ、臭い移りが無い、オーブンＯＫ、食卓にそのまま出せる。冷蔵庫の整理がしやすいので角型がお勧めです。
・「大きからず小さからず、とてもいいです。」
我が家の一食分のご飯が入る大きさで丁度いいです。すっきり洗えますし使い勝手もいいです。フルに使ってます。
●ベーシック 定量カッティングガイド付バターケース BTG1
・「使ってます」
バターを切るガイドラインがあって、バターケースのトレーの上で切れるので便利。細かいラインで切ると約５ｇ。ラインを一つづつ飛ばして切ると約１０ｇ。となるので、レシピみながら計量するのも楽チンです。
●食パンカットガイド SCG1
・「ホームベーカリー用ならＬサイズを」
パンを上手に切れない人にお勧めな商品です。
このガイドはホームベーカリー用としては、サイズ的にちょっと小さいです。
なのでホームベーカリーで使うなら「食パンカットガイド Ｌ」をおススメします。
このガイドは、５枚切り、６枚切り、８枚切り、１２枚切りに対応していますが、Ｌサイズは、５枚切り、６枚切り、８枚切りの対応になります。
使い方によっては選択を迷いますね。
あつあつのパンをカットしたい場合は、パン切り包丁を選べば簡単に切れます。
●ヴェルダン パンスライサー 225mm OVD-17●ウェンガー・スイボースライサー25cm 辺りをおススメします。
・「HBで食パンを焼く方には必須です。」
さすがに、焼きたては、ふわふわすぎて、うまく切れませんが少し粗熱をとれば、うまく切れます。2,3回使えばコツもつかめて、慣れます。パンも横に倒して切る方がやりやすいです。また、折りたためるので、収納にも困りません。おうちで、食パンを焼く方には、あった方がうまくスライスできると思います。
・「便利です」
お家でパンを焼いたあと、切るのがどうもヘタなようで、真っ直ぐ切ってるつもりが、上だけ厚く下が薄いと言う有様。でもコレが有ると気持ち良いほど真っ直ぐ！厚さも三種類選べるので、お好みでスライス出来ます。
星が一個足りないのは、出来ればカバーが付いていればもっと便利。いちいちパンケースに移し替えなければならないのが、少しだけ面倒。
●野田琺瑯 ホワイト保存容器 レクタングル深型S WRF-S
・「他のサイズも欲しい 色といい形といい見ても使ってもGOOD」
色もやさしい白で形もやわらかな曲線で気に入っています。実際の使用でも大活躍です。蓋がやわらかく開け閉めにストレスを感じません。それに他のものに重ねても、置くときにいやな音がしないので冷蔵庫にぴったり。パンを焼くための無塩バターを10g単位に切って入れています。200gのバターがそのままでも切ってもちょうどいい具合に入ります。このような入れ物は他に安くていくらでもありますが、これは長く気持ちよくいつまでも愛用できるものです。買ってよかったです。
・「ふたは耐熱性じゃなかった」
シールふた【EVA樹脂】を電子レンジに入れて変形してしまい、失敗しました。
EVA樹脂は耐熱温度が70-90度だったのですね。
でも、替え用シールふた：Sサイズ 1枚 210円（税込み）
が売っています。
・「見た目も清潔感あふれて・・・」
使いやすいです。臭いもつかないし見た目にも清潔感があっていいです。焼き豚を作って保存しています。
・「やっぱりいい！」
見た目もsimpleでいいし、蓋もソフトで閉開し易い。これが冷蔵庫にたくさん並んでいたら、スッキリして気持ちいいだろうな。他のサイズもぜひ買ってみたい！私は、炊き込みご飯の残りを入れて冷凍してみました。昨日は、イチゴを洗ってしまいました。すぐ食べられて、便利！
●キーパー パンケース
・「数日は乾かず大丈夫。」
パンを乾かないように保存するのにとても便利。ホームベーカリーで焼いた背が高いパンも余裕で入ります。安いしで、五つ星です。
●野田琺瑯 ホワイト保存容器 スクウェアS WS-S
・「ちょこっと」
毎日のお味噌汁用のネギとか紅ショウガ、少しずつしか買わない白みそなどを入れています。油っぽいものを入れても琺瑯なので洗えば臭いもぬめりも消えてしまいますし、見た目もシンプルで見えるところに出しておいてもスッキリするのでお気に入りです。プラスチックの容器は長年使っていると細かい傷がついたり臭いが気になったりして捨ててしまいますが、この保存容器は長く使える優れものです。デザインに飽きる事がないのも使い続ける大きな理由だと思います。オススメ。
・「赤ちゃんの」
離乳食保存にちょうど良い大きさです。直火に使えるので離乳食をレンチンしたくない人にもお薦めです。
・「買ってよかった〜長いおつきあいになりそう♪」
野田琺瑯のホワイトシリーズ〜以前から「色、デザインと機能性」に憧れほれていました。
冷蔵庫にスタッキングした見た目は素敵☆スッキリ整頓ほれぼれ〜。。。。琺瑯なのでイヤな臭いやシミがつかず、驚くほど簡単に汚れがつるりと落ちます。
電子レンジを使いたくない私には、直接、コンロにのせてあたためたり蒸し器にいれたりもできて便利。保存容器なのに食卓にそのままだしても、色形見た目に華があっていいです。ラクチン☆シール蓋は思ったよりも、汁もれはしませんでした。
スクウェアSサイズ〜私は佃煮や煮豆、漬け物をいれています。ご飯一膳分もちょうどよいです。お弁当のフルーツ入れにもちょうど良い大きさ。あまり残りの離乳食入れにも活躍しています。
下ごしらえした素材や常備菜をたくさん冷蔵庫にストックしてる方にはかなりおすすめだと思います。４個買ったけど、足りないのでそのうち買い足そうかと思ってます。
ポーレックス コーヒーミル (詳細)
クック膳 MWC1
iwaki パイレックス ラップ不要! NEWパック&レンジ 450ml 角型4個セット ブルー (冷凍・電子レンジ・オーブン可) BN3240-BL (詳細)
ベーシック 定量カッティングガイド付バターケース BTG1 (詳細)
食パンカットガイド SCG1 (詳細)
ゆでパスタ調理ケース UDP2 (詳細)
野田琺瑯 ホワイト保存容器 レクタングル深型S WRF-S (詳細)
キーパー パンケース (詳細)
丸型真空おひつ(新型ポンプ付) (詳細)
野田琺瑯 ホワイト保存容器 スクウェアS WS-S (詳細)